(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202222355287.2 (22)申请日 2022.09.06 (73)专利权人 辽宁省农业科 学院 地址 110161 辽宁省沈阳市沈河区东陵路 84号 (72)发明人 于淼　张良晨　解梦汐　 (74)专利代理 机构 沈阳圣群专利事务所(普通 合伙) 21221 专利代理师 张立新 (51)Int.Cl. A23P 30/20(2016.01) F25D 31/00(2006.01) F25B 21/02(2006.01) B08B 9/087(2006.01) B08B 9/093(2006.01) (54)实用新型名称 高纤型豆渣饼 干生产用3D打印装置 (57)摘要 本实用新型涉及 食品打印技术领域， 公开了 高纤型豆渣饼干生产用3D打印装置， 包括框架， 所述框架底部设置有底板， 所述底板上部一侧固 定连接有移动组件， 所述移动组件 上部设置有打 印喷嘴， 所述框架底部固定连接有均热板， 所述 均热板底部固定连接有多个半导体制冷片， 所述 半导体制冷片底部固定连接有多个散热鳍片， 所 述框架左右两侧固定连接有多个散热风扇， 所述 框架上部固定连接有料桶， 所述料桶后侧设置有 出料管， 所述出料管通过连接管与打印喷嘴相连 通。 本实用新型中， 通过半导体制冷片与均热板 使得底板降温， 使豆渣能够更快的凝固， 提高生 产效率， 通过刮板与喷头对料桶进行清洗， 无须 人工， 清洗更加方便 。 权利要求书1页 说明书3页 附图3页 CN 218104848 U 2022.12.23 CN 218104848 U 1.高纤型豆渣饼干生产用3D 打印装置， 包括框架 （1） ， 其特征在于： 所述框架 （1） 底部设 置有底板 （4） ， 所述底板 （4） 上部一侧固定连接有移动组件 （5） ， 所述移动组件 （5） 上部设置 有打印喷嘴 （6） ， 所述框架 （1） 底部固定连接有均热板 （13） ， 所述均热板 （13） 底部固定连接 有多个半导体制冷片 （14） ， 所述半导体制冷片 （14） 底部固定连接有多个散热鳍片 （15） ， 所 述框架 （1） 左右两侧固定连接有多个散热风扇 （8） ， 所述框架 （1） 上部固定连接有料桶 （2） ， 所述料桶 （2） 后侧设置有出料管 （12） ， 所述出料管 （12） 通过连接管 （7） 与 打印喷嘴 （6） 相连 通。 2.根据权利要求1所述的高纤型豆渣饼干生产用3D打印装置， 其特征在于： 所述料桶 （2） 上部固定连接有减速电机 （3） ， 所述减速电机 （3） 的输出端贯穿料桶 （2） 上壁并固定连接 有转杆 （18） ， 所述转杆 （18） 上部外周固定连接有多个连接杆 （19） ， 所述连接杆 （19） 远离转 杆 （18） 的一侧固定连接有刮板 （20） ， 所述刮板 （20） 外侧与料桶 （2） 内壁相接触， 所述料桶 （2） 内部上侧固定连接有分流管 （16） ， 所述分流管 （16） 的外周设置有多个喷头 （17） ， 所述料 桶 （2） 上部一侧固定连接有水泵 （10） ， 所述水泵 （10） 的进水端通过进水管 （11） 与外部水源 相连通， 所述水泵 （10） 的出 水端贯穿料桶 （2） 的上壁并与分流管 （16） 相连通。 3.根据权利要求2所述的高纤型豆渣饼干生产用3D打印装置， 其特征在于： 所述转杆 （18） 下部 外周固定连接有 多个搅拌板 （21） 。 4.根据权利要求2所述的高纤型豆渣饼干生产用3D打印装置， 其特征在于： 所述喷头 （17） 出水端朝向料桶 （2） 的内壁。 5.根据权利要求1所述的高纤型豆渣饼干生产用3D打印装置， 其特征在于： 所述框架 （1） 底部四周固定连接有橡胶垫 （9） 。 6.根据权利要求1所述的高纤型豆渣饼干生产用3D打印装置， 其特征在于： 所述散热风 扇 （8） 出风端朝向散热鳍片 （15） 间的空隙。 7.根据权利要求1所述的高纤型豆渣饼干生产用3D打印装置， 其特征在于： 所述料桶 （2） 上部为半开口式。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 218104848 U 2高纤型豆 渣饼干生产用3D打印装 置 技术领域 [0001]本实用新型 涉及打印技 术领域， 尤其涉及高纤型豆渣饼 干生产用3D打印装置 。 背景技术 [0002]随着技术的不断发展和进步， 3D打印技术越来越成熟， 不仅广泛使用在工业生产 中， 而且在 食品行业也得到了很好的使用， 通过3D打印技术加工成各类形状的食品， 不仅美 味可口， 而且外形美观， 更能受到消费者的青睐， 现出现一种用高纤型豆渣来打印饼干的技 术， 是将常作为废料的豆渣作为原料， 打印成可食用的饼 干， 减少资源的浪费。 [0003]食品3D打印装置在将食品打印到托盘后， 需要等待底层凝固后才能打印下一层， 而现有的3D打印装置大多通过自然地温度使得食品冷却凝固， 需要长时间的等待后才能进 行打印， 生产效率不高； 现有的3D打印装置在打印完成后， 需要人工对料桶进行清理， 清洗 效率较低， 使用十分不方便 。 发明内容 [0004]本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点， 而提出的高纤型豆渣饼干 生产用3D打印装置 。 [0005]为了实现上述目的， 本实用新型采用了如下技术方案： 高纤型豆渣饼干生产用3D 打印装置， 包括框架， 所述框架底部设置有底板， 所述底板上部一侧固定连接有移动组件， 所述移动组件上部设置有打印喷嘴， 所述框架底部固定连接有均热板， 所述均热板底部固 定连接有多个半导体制冷片， 所述半导体制冷片底部固定连接有多个散热鳍片， 所述框架 左右两侧固定连接有多个散热风扇， 所述框架上部固定连接有料桶， 所述料桶后侧设置有 出料管， 所述出 料管通过连接管与打印喷 嘴相连通。 [0006]作为上述 技术方案的进一 步描述： [0007]所述料桶上部固定连接有减速电机， 所述减速电机的输出端贯穿料桶上壁并固定 连接有转杆， 所述转杆上部外周固定连接有多个连接杆， 所述连接杆远离转杆的一侧固定 连接有刮板， 所述刮板外侧与料桶内壁相接触， 所述料桶内部上侧固定连接有分流管， 所述 分流管的外周设置有多个 喷头， 所述料桶上部一侧固定连接有水泵， 所述水泵的进水端通 过进水管与外部水源相连通， 所述水泵的出 水端贯穿料桶的上壁并与分流管相连通。 [0008]作为上述 技术方案的进一 步描述： [0009]所述转杆下部外周固定连接有 多个搅拌板 。 [0010]作为上述 技术方案的进一 步描述： [0011]所述喷头出 水端朝向料桶的内壁。 [0012]作为上述 技术方案的进一 步描述： [0013]所述框架 底部四周固定连接有橡胶垫 。 [0014]作为上述 技术方案的进一 步描述： [0015]所述散热风扇出风端朝向散热鳍片间的空隙。说　明　书 1/3 页 3 CN 218104848 U 3