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(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202222296228.2 (22)申请日 2022.08.30 (73)专利权人 长春市达兴厨房设备有限公司 地址 130000 吉林省长 春市绿园区城西镇 跃进村拐脖店屯 (72)发明人 宋国晶 (74)专利代理 机构 深圳国联专利代理事务所 (特殊普通 合伙) 44465 专利代理师 曹利华 (51)Int.Cl. B26D 1/06(2006.01) B26D 7/06(2006.01) B26D 7/00(2006.01) A22C 17/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种肉制品切片机 (57)摘要 本实用新型公开了一种肉制品切片机, 包括 底座, 所述底座上铰接设有切刀杆, 所述切刀杆 上设有刀片, 所述底座上设有支撑架, 所述支撑 架与底座滑动连接, 所述支 撑架与底 座之间设有 驱动机构, 所述驱动机构 控制支撑架靠近和远离 切刀杆, 所述支 撑架的截面为M形结构, 所述支 撑 架上设有V形的肉制品放置区。 本实用新型与现 有技术相比的优点在于: 通过调整支撑架相对于 切刀杆之间的距离, 从而调整切割肉制品时的厚 度; 肉制品不管截面是圆形还是方形, 都能放置 在V形的肉制品放置区内, 适用于不同的尺寸规 格, 利于推广使用; 通过握持把手控制限位板相 对封板的距离, 推动肉制品向前移动, 切割肉片。 权利要求书1页 说明书2页 附图2页 CN 218082882 U 2022.12.20 CN 218082882 U 1.一种肉制品切片机, 包括底座(1), 所述底座(1)上铰接设有切刀杆(2), 所述切刀杆 (2)上设有刀片(3), 其特征在于: 所述底座(1)上设有支撑架(4), 所述支撑架(4)与底座(1) 滑动连接, 所述支撑架(4)与底 座(1)之间设有驱动机构, 所述 驱动机构控制支撑架(4)靠近 和远离切刀杆(2), 所述支撑架(4)的截面为M形结构, 所述支撑架(4)上设有V形的肉制品放 置区(5), 所述肉制品放置区(5)远离切刀杆(2)的一侧设有封板(6), 所述封板(6)上设有可 伸缩的限位板(7), 所述限位板(7)呈L形设置, 所述限位板(7)与封板(6)之间设有活塞杆 (8), 所述活塞杆(8)的外侧套设有缓冲弹簧(9), 所述缓冲弹簧(9)的两端分别连接限位板 (7)和封板(6), 所述限位板(7)上设有握持把手(10), 所述底座(1)的下方设有支撑腿(11), 所述底座(1)的下 方设有收纳盒(12)。 2.根据权利要求1所述的一种肉制品切片机, 其特征在于: 所述底座(1)上设有滑槽 (13)。 3.根据权利要求1所述的一种肉制品切片机, 其特征在于: 所述驱动机构包括丝杆 (14), 所述支撑架(4)上设有与丝杠配合的驱动块(15), 所述丝杠 的一端连接有转动把手 (16)。 4.根据权利要求1所述的一种肉制品切片机, 其特征在于: 所述刀片(3)的长度大于支 撑架(4)的宽度尺寸。 5.根据权利要求1所述的一种肉制品切片机, 其特征在于: 所述限位板(7)朝向切刀杆 (2)的一侧设有凸起结构(17)。 6.根据权利要求1所述的一种肉制品切片机, 其特征在于: 所述底座(1)上设有L形的滑 架(18), 所述收纳盒(12)上设有与滑 架(18)配合的滑块。 7.根据权利要求1所述的一种肉制品切片机, 其特征在于: 所述底座(1)上设有下料口 (19)。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 218082882 U 2一种肉制品切片机 技术领域 [0001]本实用新型 涉及肉制品加工技 术领域, 具体是指一种肉制品切片机 。 背景技术 [0002]现有的肉质切片机就是在板上设置一个转动架, 转动架的一端与板铰接, 另一端 通过驱动把手控制转动架上下升降吗, 使得转动架上 的刀片进行切割工作, 但是对于需要 切的厚薄只能通过调整刀片与转动架之 间的距离实现, 刀片的固定效果不好, 稳定性不 足, 切片较为费劲, 且板上设有相关的固定装置, 待加工的肉制品不方便固定 。 实用新型内容 [0003]本实用新型要解决的技 术问题是 克服上述 技术的缺陷, 提供一种肉制品切片机 。 [0004]为解决上述技术问题, 本实用新型提供的技术方案为: 一种肉制品切片机, 包括底 座, 所述底座上铰接设有切刀杆, 所述切刀杆上设有刀片, 所述底座上设有支撑架, 所述支 撑架与底座滑动连接, 所述支撑架与底座之间设有驱动机构, 所述驱动机构控制支撑架靠 近和远离切刀杆, 所述支撑架的截面为M形结构, 所述支撑架上设有V形的肉制品放置区, 所 述肉制品放置区远离切刀杆的一侧设有封板, 所述封板上设有可伸缩的限位板, 所述限位 板呈L形设置, 所述限位板与封板之间设有活塞杆, 所述活塞杆的外侧套设有缓冲弹簧, 所 述缓冲弹簧的两端分别连接限位板和封板, 所述限位板上设有握持把手, 所述底座的下方 设有支撑腿, 所述底座的下 方设有收纳盒。 [0005]作为改进, 所述底座上设有滑槽 。 [0006]作为改进, 所述驱动机构包括丝杆, 所述支撑架上设有与丝杠配合的驱动块, 所述 丝杠的一端连接有转动把手。 [0007]作为改进, 所述刀片的长度大于支撑架的宽度尺寸。 [0008]作为改进, 所述限位板朝向切刀杆的一侧设有凸起结构。 [0009]作为改进, 所述底座上设有L形的滑 架, 所述收纳盒上设有与滑 架配合的滑块。 [0010]作为改进, 所述底座上设有下 料口。 [0011]本实用新型与现有技术相比的优点在于: 结构简单, 使用方便; 通过调整支撑架相 对于切刀杆之 间的距离, 从而调整切割肉制品时的厚度; 肉制品不管截面是圆形还是方形, 都能放置在V形的肉制品放置区内, 适用于不同的尺寸规格, 利于推广使用; 通过握持把手 控制限位板相对封板的距离, 推动肉制品向前移动, 切割好的肉片, 直接沿着下料口落入到 收纳盒内。 附图说明 [0012]图1是本实用新型一种肉制品切片机的结构示 意图。 [0013]图2是本实用新型一种肉制品切片机的支撑架处的结构示 意图。 [0014]如图所示: 1、 底座, 2、 切刀杆, 3、 刀 片, 4、 支撑架, 5、 肉制品放置区, 6、 封板, 7、 限位说 明 书 1/2 页 3 CN 218082882 U 3
专利 一种肉制品切片机
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