团 体 标 准 T/GZDJK001-2024 白及胶冻干粉制造通用技术 ManufacturingGeneralTechnologyof BletillastriataGumFreeze-driedPowder 2024-03-15发布 2024-03-31实施T/GZDJK 贵州省大健康产业联合会发布ICS11.120 CCSC27 全国团体标准信息平台 T/GZDJK001-2024 目次 前  言.................................................................................................................................................................Ⅰ 引  言................................................................................................................................................................Ⅱ 白及胶冻干粉制造通用技术................................................................................................................................1 1范围.....................................................................................................................................................................1 2规范性引用文件................................................................................................................................................1 3术语和定义.........................................................................................................................................................1 4卫生健康要求.....................................................................................................................................................1 5设备.....................................................................................................................................................................2 6原料要求.............................................................................................................................................................2 7等级指标.............................................................................................................................................................2 8生产工艺流程.....................................................................................................................................................2 附录A（资料性）白及胶冻干粉应用.............................................................................................................6 附录B（资料性）白及胶冻干粉生产车间.....................................................................................................7 附录C（资料性）白及胶冻干粉一体化生产系统.........................................................................................8 附录D（资料性）白及胶冻干粉总糖含量的测定方法...............................................................................11 附录E（资料性）白及胶冻干粉DPPH自由基清除率..............................................................................12 附录F（资料性）白及胶冻干粉Fe3+还原力测定.......................................................................................13 参考文献...............................................................................................................................................................14 全国团体标准信息平台 T/GZDJK001-2024 I前言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》 起草。 本文件由贵州航天智慧农业有限公司（中国航天科工集团有限公司慧农科技总体部）、 贵州省现代中药材研究所、遵义医科大学联合提出。 本文件由贵州省大健康产业联合会归口。 本文件起草单位：贵州航天智慧农业有限公司（中国航天科工集团有限公司慧农科技总 体部）、贵州省现代中药材研究所、贵州江南航天信息网络通信有限公司、贵州航天乌江机 电设备有限责任公司（超临界流体技术及装备国家地方联合工程研究中心）、贵州贵安精准 医学股份有限公司、贵州养研仕科技有限公司、重庆大学、遵义医科大学、浙江大学、大连 理工大学、巴斯大学（UniversityofBath）、正源堂（天津）生物科技有限公司、重庆市中 医院、江苏汉凰科技有限公司、天津科技大学食品科学与工程学院、重庆市食品药品检验检 测研究院、西南大学药学院、西部（重庆）科学城种质创制大科学中心、贵阳晨光生物科技 有限公司、广州晖琳生物科技有限公司、浙江理工大学、天津大学浙江研究院（绍兴）、安 龙县欣蔓生物科技有限责任公司、贵州科益创生物科技有限公司、重庆玛恩生物技术研究院 有限公司、天津医科大学临床医学院、邯郸学院、贵州精萃生物科技有限公司、贵州鼎燊星 资产管理有限公司、贵州惠稀生物科技有限公司、安徽白芨生物科技有限公司、贵州武陵山 药用植物白芨开发有限公司、深圳市护家科技有限公司、肌源荟（广州）生物科技有限公司、 天津达仁堂京万红药业有限公司、毕节中药研究所、贵州和道科技有限公司。 本文件主要起草人：陈玉皎、吴明开、王贵学、刘正波、李修松、吴忠本、吴世海、钟 莉、雷明星、王梅、赵太均、林平、韩雪。 本文件参与起草人：冯毅雄、綦云华、徐伟、韩立业、詹华书、金新亮、周欢、李聪波、 易茜、粟小娓、银建中、张义国、陆军、陈剑清、武亚明、向宁刚、许家倚、刘晓敏、张焱、 沈关望、杜思邈、刘欢、侯媛芳、杨香瑜、佘湘乾、谢瑶军、张荷轩、何扬洋、唐传照、杨 卫平、龙娴郦、曾仁俊、陈超、王栋、谭靖龙、曾靖雯、舒鹏、王平、柳芳、杨珊珊、陈明 龙、刘宇、陈敏、成忠均、陈艺丹、丁娅丹、刘梦琪、江生、杨茜、段纪维、刘华杰、刘敏、 赵恩伟、简振华、王蓉、孟庆伟、李云婷、周泽润、查钦、王媛。 全国团体标准信息平台